包粽子的咸蛋黄需要煮过后再包吗?包粽子的咸蛋黄通常无需预先煮熟。以下是几点详细说明：咸蛋黄已腌制成熟：咸鸭蛋蛋黄经过腌制后，其内部结构和风味已经固定，处于固态形式，因此可以直接加入到粽子中。保持原汁原味：未煮过的咸蛋黄在粽子蒸煮过程中，其风味会逐渐释放，与粽子其他材料融合，保持其原汁原味。包粽子的...